明太子の中身
博多明太子はサイズ、形がほぼ同じものが箱詰めされています。これは熟練したおばちゃんたちの目と手でひとつ、ひとつていねいに選別されているから。味付けされ、…
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初めて明太子を食べるなら明太子通販の特売日を利用しましょう
おみやげ、お中元、お歳暮に喜ばれる博多明太子ですが、安く買えたらうれしいですよね。お店で買う場合、メーカーごとに特売日があります。だいたい10日が多いよ…
明太子通販はお得で便利
博多駅構内のおみやげ売り場では、各メーカーの明太子がずらりと並んでおり、女性販売員さんが競争で声かけをしてきます。博多明太子の元祖は「ふくや」ですが、メ―カ…
明太子ができるまで
明太子はどのようにして作られるのかをカンタンに説明しています。１：原料は北の海で育つスケトウダラの卵。スケトウダラは北海道やアラスカなどの寒い北の海でと…
明太子とは
明太子の原料はスケトウダラの卵。それを塩づけしたものを「たらこ」といいます。たらこは、よくききますよね。 福岡・博多では明太子とか、辛子…
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