博多明太子とは

明太子ができるまで

明太子はどのようにして作られるのかをカンタンに説明しています。1:原料は北の海で育つスケトウダラの卵。スケトウダラは北海道やアラスカなどの寒い北の海でと…

博多明太子とは

明太子とは

明太子の原料はスケトウダラの卵。それを塩づけしたものを「たらこ」といいます。たらこは、よくききますよね。 福岡・博多では明太子とか、辛子…

明太子レシピをどうぞ!

明太子レシピ

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