博多かねひろの辛子明太子
一つひとつ丁寧に選んだ完熟たらこを、生柚子を加え創意と工夫で創り上げた調味液にじっくりと漬け込み、塩味、生臭みを抑え、素材の旨味を生かしまろやかで、風味豊かに明…
- ホーム
- ブログ
ブログ一覧
（株）カネ又田中商店の評判
㈱カネ又田中商店は博多で大正十三年に創業した水産物を取り扱う老舗企業です。食の都と呼ばれる博多ですが、中でも海の幸の鮮度と味は評判通り全国トップレベルです。…
長谷川の高級辛子めんたいこ
長谷川の明太子の原卵は、すべて産地と生産者を明かせる北海道産のたらこです。原卵のこだわりは快い舌ざわりと深い味わいとなります。保存料不使用の国産無着色の最高級辛…
72時時間以上熟成した千曲屋の明太子の食感
明太子に一番適していると言われているスケトウダラの成熟した卵巣〔真子（まこ）〕のみを使用しています。真子は、一粒一粒の粒子が立ってプチプチとした食感があります。…
楢崎商店の青唐辛子明太子を食べてみたい
通常、辛子明太子製造には赤唐辛子を調味液等に使用致しますが爽やかな辛さの青唐辛子を原料に使用し辛子明太子です。良質のたらこ（無着色）を丹念に吟味し青唐辛子で作っ…
博多鳴海屋の東肥 赤酒 めんたい 赤酒仕込みで辛さマイルドで美味しい
会社名 （株）鳴海屋 取扱い品目 明太子製造販売 …
博多うち川の辛子明太子
昭和48年、創業者内川光一が博多の小料理屋「うち川」でお土産用につくった「うち川辛子明太子」が好評になり、今では博多明太子を代表するブランドになってきました。…
博多徳永の二段仕込み明太子
博多徳永は創業50年を超える明太子の老舗です。博多明太子と言えば「ふくや」「ふくさ屋」「島本」が有名ですが、博多徳永には地元の明太子通のコアなファンが多いのです…
福さ屋の辛子明太子は高島屋オンラインショッピング通販でも買える
食べんとわからんわからんのCMで有名は博多明太子の福さ屋。福さ屋の辛子めんたいは、決して辛いだけではありません。選び抜いた唐辛子と魚醤を使用することで、生み…
ふく富辛子明太子の特徴。JR博多駅、福岡空港、通販でも買える
ふく富の辛子明太子は、粒子のつぶつぶ感がしっかり残り、コクがあってふっくらとまろやかな味わいの辛子明太子です。 会社名…
明太子レシピをどうぞ！
お店のPRを無料掲載！
