大阪に本社を置くニシムラフーズ料亭や学校給食や割烹、レストランなどに卸す業務用の博多明太子を製造販売しています。原卵は、アラスカ産の洋上物で、成熟度が程よい粒子感の「真子」を中心に使用。また、和食・洋食・中華の素材に使用できるよう、生臭くなくあっさりした味付けが特徴です。
ニシムラフーズ店舗案内
| 会社名 | ニシムラフーズ株式会社 |
|---|---|
| 取扱い品目 | 業務用博多明太子製造販売 |
| 本店 | 〒546-0002 大阪市東住吉区杭全2-2-10 |
| 電話 | 06-6719-8181 |
| 通販サイト | http://www.nishimura-foods.co.jp/ |
| 支店 | – |
| 本店地図 | 大阪市東住吉区杭全2-2-10 |
