辛さを控えめ女性や子供さんに食べやすい博多明太子のお店三楽

かつおと昆布の合わせ出汁に、香りの芳醇な大吟醸酒と、コクのある甘さの黒糖、めんたいこに欠かせない韓国産唐辛子をブレンドし、甘辛さにカツオの香りがする辛さを抑えた特性たれに冷蔵で約１００時間じっくりと漬け込み熟成された明太子です。